旅行Top10无锡十大特色美食，要吃就
旅游，总得带着嘴和肚皮去，又不能把这哥俩留守在家，对吧？这俩一对吃货，人家可不欣赏美景，就冲着吃去的。既然横竖得吃，那不如来点特色的。
肉酿面筋是无锡民间的一道风味特色菜肴，逢年过节时，家家都要烧煮。家中来客人的时候，待客时桌上也少不了一碗肉酿面筋。制法相当简单，只要将肉馅塞入无锡清水油面筋中就可以。烧煮时，再加点冬笋、黑木耳、金针菜等，味道更好。
夏至的馄炖，冬至的团子。注重时节的无锡本地人，冬至吃汤团意味着团团圆圆的美好愿望。它选用上白元、上白梗，清水淘净，磨成水粉，压去水份，搓匀后包入鲜肉、菜猪油、芝麻、豆沙等馅心，吃时下入沸水煮熟即可。
镜箱豆腐由无锡迎宾楼菜馆名厨刘俊英创制，用无锡特产小箱豆腐烹制而成。豆腐馅心饱满，细腻鲜嫩。因豆腐块形状很像妇女梳装用的镜箱盒子，故取名为镜箱豆腐，是雅俗共赏的无锡名菜。
梁溪是流经无锡市的一条河流。梁溪脆鳝又名无锡脆鳝，是江苏鳝肴中别具一格的汉族传统名菜。梁溪脆鳝由鳝丝经两次油炸而成，外观酱褐色，乌光发亮，口味甜中带酸，松脆适口，即使保存几天，也不会发软。
玉兰饼是无锡著名小吃，用糯米和肉馅做的。道光十二年由无锡孙记糕团店创制的，因正值玉兰花开的时节而得名。外皮香脆、内壳软糯、甜咸适口、香味诱人，江南一带的人常用来当早餐和豆浆一起食用。
豆腐花是无锡传统小吃，无锡的十大名点之一。一般将豆腐花盛放在大口的坛子里面，边卖边烤，既嫩又热。吃的时候加上熟酱油、葱花、紫菜、虾皮、榨菜末、白糖、麻油等调味品，是无锡老少都喜欢的风味小吃。
无锡三白，太湖银鱼、白鱼和白虾，是无锡的著名地方系列菜太湖船菜的招牌食材。多为清蒸白灼，强调保持食材的原味。因白鱼白虾银鱼出水极易死亡，为了食材的新鲜，故而最适合在水边或船上烹制。
无锡酱排骨是一道老少皆宜的江苏名菜，烹制十分讲究，色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中还带着点甜，有着明显的无锡菜的风味。在无锡当地，这道排骨和清水油面筋、惠山泥阿福并列为无锡三大名产。
皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄饨，起源于无锡锡山区东亭乡民间，后逐步发展为无锡传统名点。用鲜肉、开洋、榨菜制成馅心，故称三鲜，并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料，是无锡最受市民喜爱的大众点心。
无锡小笼，无锡当地人称小笼馒头，以皮薄卤多享誉沪、宁、杭一带，是无锡传统名点。选用上等面粉、小笼蒸煮，具有夹起不破皮、翻身不漏底、一吸满口卤、味鲜不油腻的特色。馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为又一道名点蟹粉小笼。
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