无锡特产

    无锡是江苏省的一个美丽的城市,是我国的“鱼米之乡”,对我国的粮食问题做出了重大的贡献,那里的文化源远流长。现在的无锡到处都充满着现代化的气息,与太湖为邻,景色很是优美。无锡特产的名声也早就传遍了大街小巷。
    一,大浮杨梅
    大家都知道江南地区盛产杨梅,是的,那里种植杨梅已有一千多年的历史了,其中的大浮杨梅品质最为优良,它共有白荔枝、乌梅等多个品种,大浮杨梅里面的核很小,果肉很多,酸甜适中。大浮杨梅还有开胃、止渴等功效。当地人还喜欢用杨梅来泡酒,里面再加点糖,据说口感很好,还有御寒、消暑等的功效。       二,梅花糕
    有许多的美味都是无锡地区所特有的,梅花糕就是其中的一种。梅花糕的原材料是精制面粉、水和酵粉,把它们调成浆状后放入已经加热好的梅花形的模具里,然后根据自己的喜好加入鲜、玫瑰、豆沙等馅,然后再放一些糖、瓜丝等物,最后在烤熟即可。做好的梅花糕闪着金黄的光泽,就像一朵朵金黄的梅花,口感松软,非常可口。
    三,阳山水蜜桃
    太湖阳山地区从很长时间以前就开始种植水蜜桃了,现在这个地区的水蜜桃的规模很大,已有10000平米的种植面积了。每到阳山水蜜桃的收获季节,这里便异常的热闹,因为有许多的商人都来到这里批发水蜜桃。阳山水蜜桃的口感独特,品质优良,有着广阔的市场。
    四,太湖银鱼
    太湖银鱼有着银色的光泽,所以才有银鱼之称,太湖银鱼浑身呈透明状,就像一支簪子一样,很漂亮。银鱼的肉鲜嫩,有着丰富的营养物质,而且没有鱼鳞和刺,没有鱼腥味。而且银鱼被制作成鱼干后,它的口感也不会降低。早在清朝时,就被视为贡品向皇室进贡了,现在的太湖银鱼已在国际上有了自己的一片天地。
    五,黑杜酒
    黑杜酒据说是由杜康研发制作的,以糯米为原料,工艺精湛,制作好以后,只见它的酒汁黑亮,再闻一下它的香味,只叫你陶醉其中,尝一口,口感细腻醇厚,有补血养血之功效。黑杜酒的度数很低,非常爽口,再加上它的营养价值高,是产妇的一种名贵的营养品。
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