无锡超赞牛肉火锅地图，牛肉控必须GE

火锅控看过来！

牛肉火锅控看过来！

这波锡城牛肉火锅地图麻烦收好哦~

珍牛家是一人一锅的涮烫形式，精致又乖巧的小火锅，一个人吃，经济又实惠；两个人吃，优雅又调情；一群人吃，自在又卫生，私心更推荐招牌牛骨清汤锅，更能还原和牛肉的原汁原味。

珍牛家的牛肉都选自澳洲和牛，拥有一套完整的供应链，自产自销没有其他的虚高费用，肉质美丽的同时性价比也不会让你失望！

地址｜人民中路三阳百盛7楼

人均｜97元

无锡首家环烤鲜牛肉门店，“烤肉+火锅”一网打尽！牛鼎记的所有牛肉当天人工屠宰后，立即送到店铺里，相隔的时间不超过2小时！

吃着碗里的肉，盯着铁板上滋滋作响的烤肉！新鲜牛肉也能烤着吃啦，肉汁被紧紧地锁在酥皮里面，光是听“滋滋滋”的声音已经食欲大开了~肉烤到两面微焦时最好吃！

地址｜无锡市南长区清扬路-6医院站1号出口处

人均｜95元

作为无锡第一批开起来的牛肉火锅，许府牛在潮汕牛肉控们的心里始终是白月光一般的存在。13年的屹立不倒，除了靠的是吃货们经久不衰的爱，还有就是许府牛自身过强的品质。13年不变高汤现熬的金牌锅底、潮汕师傅坐镇选自云贵的极品牛肉...都让许府牛增色不少。

许府牛每家门店的鲜肉明档，都专门聘请来自潮汕的师傅坐镇，用的牛肉都是云贵川农户散养的小黄牛，肉质是一等一的鲜嫩。除了鲜牛肉，还有肥牛、牛舌、羔羊卷、乌鸡卷等。可以说，不论你想要吃什么样的肉，许府牛，都可以满足你！

地址｜①凤凰城旗舰店②睦邻中心店③滨湖店④盛岸西路店⑤安镇店⑥梅村店

人均｜元

辣锅吃多了，来点养生潮汕牛肉汤也不错！林记牛货每天选用新鲜牛骨文火熬制十几个小时以上，牛肉汤汤汁清澈，里面还放入了香甜的玉米和白萝卜。入口鲜香，一碗下肚，感觉全身都热起来了。

林记的牛肉每天凌晨新鲜来货，如此品质的牛肉胶质足，口感上牛肉味更浓。五花趾是牛后腿的腱子肉，肉量稀少又珍贵的部位，蘸上鲜甜的沙茶酱，入口弹脆紧致。

地址｜少年宫北侧马巷路22号（紫金门花苑北区西门对面）

人均｜80元

左庭右院选用的是，生活在海拔米的贵州关岭山地的养殖土黄牛。每日到店的鲜肉直入明档、绝不冷冻，最大程度保证了牛肉的新鲜口感，现场还能一目了然、围观师傅们“疱丁解牛”般的超神技艺。

众所周知，鲜牛肉的10大部位口感不同，左庭右院则做出了特色卓越的全牛盛宴，肉品口感各不相同，满足所有人的喜好。像这样，夹起少量牛肉，三晾三浸，牛肉瞬间卷曲变色，这时的口感极为鲜嫩。

地址｜①云蝠店②万象城店

人均｜元

他们家的锅底比较有特色，一边是用牛骨熬了5个小时以上的传统招牌牛骨清汤，一边是特色牛腩锅。待锅中牛骨汤沸腾了以后，舀一勺芹菜末儿到自己碗里，盛一碗清汤先喝着暖胃，然后就可以尽情涮肉了。

牛的每个部位的口味、嚼劲都不一样，一头牛，脖仁只有１％、吊龙５％、胸口朥１％、五花腱２％...一头牛，才能出37%的肉量，一顿火锅就能吃掉一头牛。从瘦到肥：五花腱→匙柄→匙皮→雪花→吊龙→肥→胸口朥。

地址｜①茂业天地店②湖滨商业街店③海岸城店

人均｜元

开在广瑞路的一家品质牛肉火锅店，店面不大但胜在五脏俱全，人气比起那些大店尤过之而不及。一到饭点基本座无虚席，晚到的那就必须排队咯~汤底很原汁原味，清淡感十足不过分鲜，锅底里有玉米、胡萝卜、牛杂、牛肉丸。正是这种汤底大大保存了牛肉的本味，吃到嘴里唇齿留香。

他们家的团购套餐还是很划算的，端上桌的分量也OK。墙裂推荐肥饼，肉质非常鲜嫩；还有实打实的现打牛肉丸，韧性十足。特色牛肉焗饭，当你面现煲现做，内有大块牛肉，米饭软硬适中，强推强推~

地址｜①广瑞路店②旺庄店③阳光店

人均｜90元

坐标溪南公馆的老吃客也是锡城口碑蛮不错的潮汕牛肉火锅。店里设置了牛肉明档，肉肉都是现切现涮，和用新鲜牛骨独家熬制的招牌汤底简直绝配。

汤底均以牛骨做底，加上大块的牛腩等，随便一撩都是好料。现宰现卖，正宗牛味儿~有养阴固精，除湿润燥，益气生津的功效，是冬季滋补的绝佳选择。吊龙是点单王。它是牛脊背上的一条长肉，肥得部分香嫩不腻，瘦得部分有韧性。

地址｜广瑞路号建筑路溪南公馆号

人均｜85元

店里的明档设计能够清晰的看到每位厨师的细心工作，取肉、切肉、装盘，美食出炉的过程看的一清二楚。锅底采用牛骨、中草药、熬制8小时的高汤，不再添加任何调料、保留牛肉的本味、营养价值极高~

涮肉前先来碗原汁原味的热汤，暖暖胃吧。秘制调料配有三种酱，分别是黄豆酱，辣椒酱，沙茶酱,每种酱料都鲜香无比，当然配牛肉火锅还非沙茶酱莫属啦!~略甜微香的沙茶酱，完全不会掩盖牛肉的鲜之本味。

地址｜荟聚购物中心4层

人均｜元

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