无锡餐饮老字号醉月楼今天迎来它88岁华诞

撰稿｜邵映红编辑｜杨壮波

“四时酿得风醉月八十八载又逢新”，始创于年的醉月楼今天（12月23日）正式迎来了它88岁华诞。无锡餐饮界老前辈、烹饪大师、非遗传承人和美食爱好者们齐聚醉月楼，共品五簋酒，庆贺无锡餐饮老字号醉月楼迎来第88个春秋。

醉月楼是无锡八大老字号之一，随着时代的变迁，城市的发展，醉月楼也经历着兴衰更迭，不变的是守护无锡味道的初心。锡帮菜经典名馔梁溪脆鳝、清炒虾仁、生麸酿肉、喜福同肠、汤大玉……江南风味酿炙白鱼、酒酿黄雀、香螺先生、松茸鱼肉水龙子……用糟卤古方制作的吴地糟醉特色糟钵头……一道道活色生香的江南经典佳肴，今天在醉月楼已经发扬光大，给新老食客以更好的体验。

醉月楼植根于江南文化，一直坚守着江南味道。它结合江南民俗、物产，从传统乡土菜出发，

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