无锡新茶地图一片叶子,也是天地人的成全

新茶开采节开启鲜茶季

3月初,宜兴举行了一年一度的新茶开采节仪式,开启新一季茶香之旅。“滋荣冬茹温常早,润泽春茶味更真。”春暖花开,草长莺飞,久等了一整个严冬的爱茶之人都在此时翘楚以盼,归请尝鲜。

因为春茶在一个冬天的休眠后,

储存了大量的养分和芳香物质,

在一夜春雨的召唤中,

沉睡良久的茶树把春天的第一片芽叶

从酝酿累积中爆发出来,

其鲜灵高爽之气,确实非夏茶、秋茶所能及。

茶谚云:

“惊蛰过,茶脱壳;春分茶冒尖,清明茶开园”。

春分前后,茶芽吐新,

如果没有大的倒春寒现象,

就是采制春分茶的最佳时机。

此时,气温适中,雨水充沛,

使得茶芽肥硕,茶叶浓绿而柔软,

各种营养物质的含量高,茶味也鲜活,香气扑鼻。

如何品茗,其实还有一番不小的学问。

-第一步-

爱茶

正所谓“行色匆匆,知音难觅”,对茶亦是如此。再好的茶叶若是留给不愿欣赏之人品茗,那它便失去了自身的价值。茶只被深深喜爱的人所接受,它总在交织、传递着一种情绪,是得与失的交流,是高贵与底层的平衡,更是理想生活与现实处境的错杂交融。

夏茶苦、秋茶涩,

只有春茶有着一抹淡淡的甜味。

每个人在品茗春茶的时候,

都会产生一种只属于自己的唯美境界。

而要追究这种意境的源头,

莫过于每个人对春茶的别有用情,

而衍生出来的专属情节。

-第二步-

赏茶

三月的茶园醒了,

茶山千行绿,纵横阡陌间,

徜徉在春风深处,倩影袅袅,顾盼倾城。

简直美得太犯规。

无锡の茶园

永红茶场的茶园,就坐落在小团山。他们家的茶树,打小就萌发在灵山微雾里,吮吸太湖第一源,再加上主人的悉心呵护,已经是吾家有茶初长成了。

散在绿意幽然之中的茶农们,头戴笠帽身背着竹篓在忙碌着,她们巧手灵动,在茂密的茶树间上下翻飞,划出一道道美丽的弧线。

“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花”,阳羡茶文化生态园占地面积近亩,依托古代“唐贡茶山”为历史背景,文人墨客在此留作墨宝诗句为传承。

相对于斗山的“禅”,斗山的“茶”要有名得多。无锡地处太湖之滨,以“太湖翠竹”命名的茶地倒有不少,但最闻名的要数斗山的“太湖翠竹”。

漫山遍野的茶树成行成列,依着山势错落有致地挺立在青山绿水之间,山风一吹,阵阵茶叶独有的清香便扑鼻而来,令人陶醉其中。

小贴士:公交车17路能坐到龙潭浜、/路到八士后转可以直接到茶场门口。自驾游直接导航到斗山禅寺即可。

雪浪地区依山傍水,风景秀丽,既是一首田园诗,也是一幅山水画。据当地史志记载,这里是无锡地区最早的茶叶出产地,清朝时被定为贡茶。

目前,雪浪还有多年树龄的“茶王”棵,成为茶场的活品牌。同时现有15家茶场,有茶园面积亩,其中很多茶树都是这些老茶树的“子孙”,年产名优茶叶11.5万斤。

马山的代表茶场有踏青农庄、万丰社区茶园、马山月湾农庄等。倚浩渺太湖碧波水,风景秀丽,环境优美。置身农庄,朝霞夕阳与鸟叫蝉鸣陪伴着你,犹如进入世外桃源。农庄周围遍布桔园、茶园、杨梅园,果实累累,山花烂漫,四季飘香,形成了春品新茶、夏啖杨梅、秋食柑桔、四季湖鲜以及芦苇荡垂钓等休闲农家游特色。

小贴士:公交车坐88路、89路公共汽车到灵山大佛,换乘的士约6分钟就到踏青农庄,或乘坐"马山西环线"到达万丰村后步行。或直接自驾前往。

宜兴主要茶场推荐:

宜兴市碧海龙潭茶场









































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