无锡都有哪些好吃的美食

无锡是一个历史悠久的文化名城，是我国重要的历史文化城市之一。

这里风景优美，有很多名胜古迹。

太湖明珠就在身边！

无锡历史悠久，自然风景也是十分美丽。

今天我们就来看看在无锡都有哪些好吃的美食吧！

一、无锡油面筋

无锡油面筋是一道传统的无锡小吃，在江苏地区十分有名。

一般以油面筋为主料制成汤菜，口感嫩滑、味道鲜美，也可用于烧汤或炒食。

在制作过程中还可以加入肉卤一起烹饪，这样做出来的油面筋就会更好吃一些。

无锡油面筋是一道美食，它具有浓厚的地方特色和风味，很受当地人民的喜爱。

二、小笼馒头

小笼馒头也是无锡著名的特色小吃，在无锡几乎家家都会做，但是好吃的小笼馒头不多。

小笼馒头选用上好的鲜肉，放入猪油、酱油以及少量黄酒腌制而成，十分鲜美。

除了小馒头还会有小包子，小烧卖也是十分不错，深受人们喜爱。

三、翡翠烧卖

翡翠烧卖是一道传统小吃，由清朝年间一个姓刘的江苏人所创，制作方法十分讲究。

翡翠烧卖有很多种口味，可以根据自己的口味选择。

其中最经典的就是虾仁的了，鲜香美味！

口感很有弹性，外皮又薄又嫩，馅料也很鲜美。

四、白汁羊肉

白汁羊肉是无锡的传统特色名菜，其色泽乳白，汤汁浓稠，羊肉酥烂醇香。

最重要的是其肉质鲜嫩滑爽！吃起来口感细腻，味道鲜甜浓郁！

无锡有很多家白汁羊肉馆，一定要尝尝哦！

五、无锡油墩子

无锡油墩子是一道美味可口的传统小吃，属于江浙菜。

相传以前在抗战时期，无锡街头出现了很多卖油墩子的小摊，每天都会卖得很好。

后来人们又发现了一个新的吃法，就是用面粉加水和成面团，然后揉成面团。

再把做好的面饼放入油锅里炸成金黄酥脆就可以吃了，这样做出来的油墩子是金黄色、中间鼓起、周围松软。

外皮酥脆、内里绵软、油而不腻、咸甜适中，还有葱香味，非常好吃呦！

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