无锡当季最好吃的面馆指南
咱们锡城啊
吃面的历史绝对可以说是很久远了
对于面祖宗来说,一天一碗面
简直快乐似神仙
不要小看一碗面
汤面、拌面、红汤、白汤、宽汤、紧汤、
过桥、底浇、断生、透面、免青、重青……
一碗正宗的无锡小面
面、露、汤、浇、青,处处都是学问
知道下面这些店你才算一个合格的无锡“面老饕”!
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十面春风这家位于崇宁路上的十面春风将锡式传统面条优化创新,在口味上精益求精;同时在打造店里的用餐环境时,更加是煞费苦心~
清新的薄荷绿墙漆与古典的木质餐椅交相辉映,是传统与现代的风格融合,温馨的简约吊灯照亮了这里的每一处~无须过多华丽的装饰,简单几棵生机勃勃的绿植就能点亮整家店的活力与热情,即使位处喧哗的闹市中,这里永留一方安逸~
“一碗锡式面中,汤一定是这碗面的灵魂”,十面春风家的面汤是由熬制4小时的大骨汤底为基底,再加入独门的吊汤秘方,这样才造就了一碗碗清而不油、鲜亮爽口的特色面汤!
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