无锡美食竟然有武侠门派，最后一个简直不能

无锡饮食属“四大菜系八大帮”的苏菜系苏锡帮，不同与北方的鲜，咸，口味偏重清淡，而且偏甜。《舌尖上的中国》里曾以无锡排骨来诠释无锡菜的甜。无锡水产丰富，太湖“三白”：银鱼、白虾、白鱼为水中上品，这些都是太湖船宴的代表菜，还有秋季湖蟹，体壮黄肥，包你馋得合不拢嘴。

武侠小说中总是有各大门派，丐帮、武当、少林寺等，吃也是一种江湖，吃也分属不同的武侠门派。无锡的美食也有门派之分，不同的美食代表了不同的武侠精神。在无锡爱吃什么，也暴露出你的侠骨柔情！

逍遥派：虚竹酸辣汤

到底是酸辣汤无锡阿兴版！比较浓稠，不算辣，酸度适中，没有油面筋，有一些牛肉碎末、金针菇、笋丝、方腿丝以及粉丝什么的混搭在一起，鲜香美味，一大碗就管饱！正如虚竹的逍遥派，一招就威力无穷~

少林寺：李连杰无锡烤鸭

没吃过无锡烤鸭的人，会觉得TA没有吸引力，但一旦你吃过就会对它欲罢不能！就好像少林寺的武功，乍看都是朴实无华，其实内含深意，越练越有滋味。

铁掌水上漂：裘千仞炒板栗

无锡的金东板栗绝对是搭嘴零食的首选，快速的翻炒让板栗们受热均匀，才能炒出色泽鲜亮的美味。正如铁掌派的武功，需要千锤百炼。能练出像铁掌帮“铁掌水上漂”裘千仞这般好的武功，日常功夫不能落下。

桃花岛：黄药师镜箱豆腐

一碗简单的镜箱豆腐，可以搭配各种吃法，包罗万象。桃花岛的黄药师也是这种人物，上通天文下知地理，五行八卦、琴棋书画无一不精。能加入这个门派好幸福的！无锡和睦佳酒店镜箱豆腐保留着原有独特的味道，值得去尝试一下！