重磅2017年无锡十大美食事件出炉每

不知不觉

吃货大佬们跟着我们又吃了一年了！

在这忙忙碌碌的一年里

给各位安利种草的店数不胜数

大熊砸细数了这一年的新店趋势

给大家这准备了这一波年终总结

年无锡美食界“10大事件”

NO.1

打边炉井喷式爆发

去年年底开始风靡无锡的港式打边炉，在年这一年依然保持着迅猛势头。数量从无到有，甚至是现在遍地开花，走两步就能看见一家，大有盖过川系火锅的趋势。

在炭火热力的不断加热下，锅底泛起清香的热气。趁热喝一碗，清淡鲜美。没有辣锅的热烈，平淡却更让人难以忘怀。海鲜、腐竹和热气牛肉是打边炉的标配，吃的就是那股原汁原味。

小鲜炉港式打边炉

小鲜炉将港式风情与重庆特色完美的融合，他们家的生鲜全部现点现做，活蟹活虾新鲜到不行。因为在上海有生鲜供应地，所以他们家的价格便宜了10％-20％。

这道热气牛肉凭借超高的颜值刚一上桌，就成功抓住了在座所有人的视线。店里的热气牛肉都是现杀的牛肉，一早就要去拿货，不能进冰箱速冻。现到现吃，口感才最好。

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