涨知识这些属于无锡的秘密,99的无

“无锡是个好地方”

“太湖美景,无锡旅情”

……

你是不是跟小尚一样在这座城市土生土长

但你知道吗?

这座城市可是有着许多不为人知的小秘密的

今天小尚就给大家

扒一扒属于无锡的那些秘密

无锡为什么叫无锡?

?解答:

一种说法是认为周、秦期间锡山产铅锡,到了汉朝铅锡出尽,所以命名为"无锡"。新莽时期,又有锡出产,又改县名为"有锡",东汉初又改为无锡。

另一种是无锡取名于伏羲的谐音,而无锡人是伏羲的后裔。《山海经》是先秦时期的地理著作,具有很大的参考价值,可以追溯到无锡地区的起源时期。在无锡,老一辈的无锡人都喜欢给下一代讲《山海经》,我们小时候听老无锡讲过很多出自山海经的故事,他们也都是听他们的长辈讲的。所以《山海经》的内容也是相对能获得无锡人认可的。

无锡为何被誉为“太湖明珠”?

?解答:

无锡地处太湖之滨,风景绝美秀丽,是江南蒙蒙烟雨中孕育出的一颗“太湖明珠”。太湖风光最美之处,便是在无锡,所以也有了诗人郭沫若对无锡太湖风景的称赞“太湖佳绝处,毕竟在鼋头”。太湖红菱、太湖蟹、太湖珍珠、太湖三白等都包含着无锡人对于太湖的热爱和依赖,歌曲《太湖美》也于年11月被定为无锡市市歌。

无锡市徽为什么是玉飞凤?

?解答:

无锡城市徽标以“玉飞凤”为造型主体,与山水、市花共同构成一个完整、圆满的文化符号。玉飞凤出土于鸿山越国墓葬遗址,是无锡的珍贵文化遗存,其秀逸之形、翔动之姿,喻示无锡人的聪慧灵秀、无锡城市的祥瑞腾飞。水纹是无锡坐拥长江、太湖、古运河、二泉的写照,与三山造型相呼应,寓意无锡是风光秀美、宜居宜游的山水名城。

无锡人为何喜欢吃甜的?

?解答:

无锡人嗜甜,历史上来讲,应该是宋室南迁。因为在南宋前,一直是南人嗜咸,北人嗜甘(见沈括梦溪笔谈,又见江少虞新雕皇朝类苑),宋室播迁后,将北方的饮食习惯一并带来,典型的是小笼馒头,就是源自开封的灌汤包。

甜与油、盐、酱、醋相溶相和既增添了口感又不显突兀,相反,糖在烹调中还有去腥、解腻、提鲜等功效。年1月中国轻工出版社出版的由徐桥猛、王力行主编的《无锡菜典》,编者列举了道无锡名菜和47种地方小吃,其中以咸鲜口味为主的菜肴和点心中有三分之一加人了白糖、蜂蜜等甜味调料,此当是无锡饮食甜食倾向的重要文本依据。

无锡人吃面有讲究?

?解答:

无锡的面粉行业起步较早,不管是荣家的茂新面粉厂,还是唐家的九丰面粉厂,亦或是杨家的广丰面粉厂,他们都有一个传统,就是每天早上厂里所有职员都要吃面条,大家把昨天加工下来的面粉做成面条煮一煮,自己亲自尝一尝,看看口感如何、好吃与否,不好吃又在什么地方。

无锡生产面粉还讲究麦子的搭配,行话叫“拼麦”,比如苏北产的麦子和河南产的麦子在添加的份额上各有不同,白麦、红麦等不同种类的麦子加工精细度也会有差异,是多留一点麸皮还是少留一点,都会最终影响到碗中面条的口感。

油面筋居然是烧饭师太做出的?

?解答:

油面筋的传说有好几个,其中比较出名的说法是大德桥畔有座尼姑庵,庵里有个烧饭师太,常用生麸当主料,道道菜肴引得素斋席上赞口不绝。有回,生麸留的多了,烧饭师太试着开了油锅把生麸煎一煎,免得发馊,油多了些,待油一滚,只见锅里一个个金黄澄亮的空心圆球在窜上窜下,捞起后一尝松脆、喷香又鲜。便给这油炸生麸空心圆子起名“油面筋”。

无锡四大码头的由来?

?解答:

“米码头”无锡自古就是浙漕经太湖北上的必由通道。早在明万历年间,莲蓉桥附近就已出现米市。无锡米市全盛时期,粮食常年吞吐量在万石左右,同芜湖、九江、长沙合称“中国四大米市”。荣氏面粉厂由此起家。如今的三里桥古运河畔,刻有“无锡米市”的牌楼依稀可以见证当年的繁华。沿运河拐进小三里桥街,可以看到20多年前建的“三里桥米市场”。

“布码头”年,杨氏兄弟在古运河边创办业勤纱厂后,无锡的纺织工业不断壮大。那时布商主要集中在布行弄和江阴巷一带,形成了庞大的布市。

“丝码头”20世纪70-80年代,无锡纺织工业的出口创汇占全市的70%,丝绸占20%以上,当时的这个数字在现在看来难以想象。20世纪20年代,无锡有桑田18.24万亩,养蚕户数14多万户,茧行家。眼下只剩西漳有家蚕丝博物馆,蚕种场里留了8亩桑田。

“钱码头”随着米、布、丝码头的兴盛,银钱业应运而生。清咸丰、同治年间,无锡已有大小钱庄6家,主要集中在北门和西门。那时大量米船到无锡后,商人一般会购买丝绸带回去,钱票放在钱庄里更加便利。年,在上海办实业的无锡人周舜卿在锡开办“信诚银行无锡分行”,为无锡最早的银行。

中山路之前不是路?居然是条河?

?解答:

据有关史书和无锡地方志记载,现在中山路身底下,原是一条直河,从北门大桥下(莲蓉桥)到南门吊桥(南禅寺西侧),在我国隋、唐时代是京杭大运河的一部分。年抗日战争期间,从北门开始以直河东面的塘街(即下塘),向南拓宽,建成约为八米宽的新式街道到三凤桥。而从三凤桥向南至南吊桥,仅是一条仅三米左右的小街巷。这段从三凤桥至南吊桥的小街巷仅1.2公里,就成了解放后无锡市政府拓展中山路的首期工程,拓路约到年竣工,达到路宽16米,这比中山路北段道路宽了8米。年大跃进时,无锡市政府动员市政机关干部和全市共青团员义务劳动,用挖掘惠山映山湖的泥土堵塞了北段的直河,从此中山路从北到南路宽基本一致,可中山路形成了中山路、中山二路。

关于运河中间屹立的小岛?

?解答:

小尚小时候对这座小岛充满了好奇,每次经过吴桥的时候都忍不住看上几眼,妈妈说这是“黄埠墩”。黄埠墩,地处江苏无锡古芙蓉湖中心,惠山浜出口处。旧名小金山,墩小而圆,面积平方米,四周是石砌驳岸,位于无锡吴桥以南、惠山浜口的古运河中心,因春申君(黄歇)曾在此疏治芙蓉湖而得名。千百年来,这座小岛一直屹立在无锡城北运河的中央。

无锡硕放机场为何改名苏南硕放机场?

?解答:

无锡机场始建于年,原本是个军用机场,年2月正式开通民用航班。年9月28日启用新航站区,可满足波音及以下机型全载起降。年实施跑道加厚工程,可满足波音型飞机起降。开航6年来,机场开辟了包括北京、香港、大阪在内的10多条国内、国际和地区航线,并始终保持70%以上的平均客座率。年旅客吞吐量为.79万人次,货邮吞吐量达4.7万吨。









































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