美食推荐2015无锡十大特色餐厅

无锡十大特色餐厅！你吃过几家？

林记潮汕菜馆

大厨均为潮州师傅，有着多年粤菜烹饪经验，牛肉现点现切，明档操作，并且调料食材均为汕头空运而来。推荐各类丸子真材实料手工打制，墨鱼丸Q到弹牙牛肉牛筋能让你想起莫文蔚龅牙用力打肉的模样。牛骨清汤锅底味正纯，建议让店员帮忙烫涮，而且要趁热吃，都是好东西出锅时最嫩美，黄金时间一过就偏老了。另有不常出现在火锅店的五花趾胸口朥。所谓胸口朥，就是牛前胸类似于脂肪的部分。看上去像块肥肉大把脂肪，入口却是爽脆香嫩，至于五花趾，则是牛的肩胛腱肌。带着细细雪花纹，成为了食客的大爱，烫完肉里夹杂着筋络微微嚼劲沾上特制沙茶酱美味至极。